Mini croisant feuilletée
13 déc. 2015que faire avec des chutes de pâte feuilletée?? j'ai une petite idée toute simple pour vous...
Après avoir préparer environ 75 pièces de mille feuille, je me suis retrouvée avec une bonne quantité de chutes de pâte feuilletée, d'ailleurs pour la recette détaillée et en photo du mille feuille cliquez ICI
retour à l’essentiel, le plus importante est de SUPERPOSER les morceaux de pâte feuilletée, puis abaissez sur un plan fariné, découpez des triangles, déposez un peu de chocolat ou vermicelle chocolat et roulez pour donner la forme d'un croissant, faites cuir à 180°C et servir froid pour accompagner du jus
PS: vous pouvez aussi préparer des Palmiers avec les chutes, pour la recette cliquez ICI
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